５０で脱サラが目標のワテクシ。
youtube頑張ってますが、一般人の限界。
チャンネル登録４００人までは順調でしたが、４月からSTOP高。
月間３人しか伸びなくなりました。
なぜなぜ分析をして考察して、実際、改善もしてみましたが、効果なし。
いわゆる、限界？
目次
前乗り、車中泊はノートＰＣが最高です
煉獄の兄貴は言います。
心を燃やせ
限界を超えろ
おれは炎柱
煉獄京寿郎！
炎の呼吸
九の型
奥義
煉獄ーーーーーっ！！
海で先輩に遭遇。びっくり
この広い陸地、よりもっと広い海で、まさかの仕事の先輩に遭遇しました。
先輩のエリアと聞いてはおりましたが・・・
アドバイスを頂きました。
定置網の手前は釣れない。少し先の島の手前を流しなさい。
素直なワテクシ、５秒後には新天地目指して出発ーーー！！
娘が釣りました
すぐに３７センチ７５０ｇのアカハタさん。知識って大事・・・・・。
アクテビィティ、女子受け大切
天草西海岸の象徴、象さん岩。
実際に潜る日が来るとは。
娘は６歳で潜りました。
小さくても本命
秋烏賊ってたくさん釣れるイメージですが、かならずしも毎回ではない。
限られた条件下で釣れる日があるんであって、この１杯がとっても大切。
だって、美味しいもん。特別やねん。このサイズ美味いねん。
MONT♦️BELL大好き
四六時中、モンベルなワテクシ。必然的に、娘も染まります
先輩からお土産頂きました
同じ時間、同じ場所で釣りをしてこの釣果。。。。。魚釣りって奥が深い。
自民党の派閥とかニュースで見ますが、この瞬間からワテクシはオクダ派。笑
実家におすそわけ
実家に寄ったところ、ママンが鯛大好きということでおすそ分け。
ママンの料理
ワテクシも負けじと
先輩、ありがとうございました。
面倒くさがりのためお金もかからず準備に時間もかからないカヤック至上主義でしたが・・・・この釣果の差を見ると・・・・船舶免許ありかも・・・・。今度またいろいろご教授ください。
アカハタとアラカブは寝かせてからさしみにします。また更新します！！
続きはyoutubeで
YOUTUBE
よかったら、チャンネル登録お願いしときます！笑
アカハタとアラカブ
アラはやっぱりアラ煮。
STEP1 湯通ししたアラを、水でよく洗い、水と酒＝１：１＋ショウガの欠片で沸騰させる。
STEP2 みりん、砂糖。これは甘めが好きな方や辛目が好きな方でお好みの分量
STEP3 しょうゆ、目安は大さじ４
ハタは皮が美味しい
コツは沸騰したお湯に潜らせる時間
これは３０秒以内。長くつけるとブヨブヨゼラチンになって死にます。
さっと湯通ししたら氷水で急冷。
綺麗に仕上げたいからと親がやってしまうと、子供はいつまでも上達しません。
あえて、任せる。
子供はちゃんと成長するので、やるたびに上達していきます。
お米の固さ、握りの固さ。
もう普通に食べれるレベル。
買ってくると何千円もする魚。魚釣りのだいご味です。
しかし今回、アカハタのうまさにびっくり。
前回、当日に食べたアカハタは味がなくこれが高級魚？と驚きましたが、１日寝かせただけで甘みが出て別の領域に。こんなにうまいのか。３日寝かせたらどないなんねん。また釣りに行こう。
天草の海の恵みに感謝です。